Gọi đồ ăn trưa giao hàng tận nơi đang là lựa chọn tối ưu cho dân văn phòng Hà Nội. Cứ đến giờ cơm trưa là mấy anh chị em văn phòng lại đau đầu nghĩ xem “Trưa nay ăn gì?”. Nếu bạn chưa biết chọn gì cho bữa trưa thì hãy tham khảo danh sách 7 món ngon mà chắc dạ, giúp dân văn phòng vừa có năng lượng cho buổi chiều, lại rất hợp túi tiền dưới đây nhé!
- Cơm gà
Cơm là lựa chọn số 1 cho bữa trưa của người Việt. Cơm giúp bạn làm việc đến cuối buổi chiều mà không lo đói. Cơm gà có vẻ như là món dễ để lựa chọn nhất. Vì chúng vừa rẻ lại đa dạng các món.
Vào một quán cơm gà bất kỳ trên ứng dụng giao đồ ăn, bạn lúc nào cũng thấy cả tá món gà. Từ những cách chế biến truyền thống như: gà luộc, gà xào sả ớt, gà chiên mắm tỏi,… cho đến gà sốt me, gà xối mỡ, gà nướng mật ong,… Danh sách các món đủ để bạn thay đổi cả tuần luôn á.
- Cơm rang dưa bò
Nếu không muốn cả tuần ăn cơm trắng, bạn có thể chuyển sang cơm rang.
Trong các món cơm rang thì có lẽ cơm rang dưa bò là hợp khẩu vị nhiều người nhất. Cơm rang dưa bò ngon chuẩn vị của người Hà Thành là có hạt cơm rang vàng ươm được bao bọc bởi trứng gà, kết hợp cùng vị thơm đậm đà của thịt bò và chút dưa muối chua, giòn giòn khiến cho món ngon nhiều đạm này vẫn hấp dẫn mà ăn không bị ngấy.
Nếu thèm chút rau xanh trong cơm, bạn cùng có thể gọi cơm rang cải bò cho bữa trưa nhé!
- Bún bò Huế
Nằm trong số những món ăn ngon và đậm đà hương vị nhất của ẩm thực Việt Nam, bên cạnh những món ăn thường thức như cơm, phở, bánh mì, hủ tiếu thì bún bò Huế cũng được ưa chuộng và điều thú vị là món ăn này có thể được ăn vào mọi buổi từ sáng đến chiều tối.
Bún bò Huế là một đặc sản của ẩm thực Huế, tùy là bún bò nhưng ngoài thịt bò còn có thịt heo. Hương vị đặc biệt của món ăn này chủ yếu là ở vị cay nồng, mùi sả đặc trưng của nước lèo. Vốn là một hương vị Huế không lẫn vào đâu được và chính điều đó khiến người ăn cứ nhớ mãi về món ăn này.
- Bún đậu mắm tôm
Món ăn đặc biệt phù hợp cho mỗi buổi trưa thứ 7. Nếu là một phần đầy đủ thì ngoài bún và đậu cùng mắm tôm, thực khách có thể thêm lòng dồi rán, chả cốm, rồi thịt chân giò luộc và một bát tướng giả cầy… Rau ăn kèm thì có tía tô, kinh giới, vài lát dưa chuột. Nếu buổi chiều có việc quan trọng và sợ nặng mùi, bạn có thể thay mắm tôm bằng nước mắm nhé!
Dù chỉ là món ăn bình dân thôi nhưng bún đậu đảm bảo được sự hài hòa giữa vị chua của chanh, quất, cay của ớt tươi, vị mặn của mắm tôm và vị ngọt béo của đậu. Tất cả hòa quyện với nhau khiến cho du khách chỉ cần chấm ăn kèm với món ăn khác cùng với bún thôi sẽ thấy vừa lạ miệng lại vừa thấy ngon không thể cưỡng được.
- Bún chả Hà Nội
Hà Nội có trên 15 món bún khác nhau, nhưng món bún luôn được người ta nhắc đến đầu tiên khi nhớ về mảnh đất này đó là món bún chả.
Dạo một vòng quanh khắp phố phường Hà Nội, hẳn bạn sẽ buộc phải dừng chân bởi những hàng bún chả nghi ngút khói tỏa, ngào ngạt hương thơm khiến bất cứ ai cũng không thể chối từ. Cái mùi hương đầy đặc trưng của than hoa lẫn vào với hương thơm mỡ hành cùng hương vị thịt nướng xèo xèo hòa tan trong không khí, khiến bao người con xa quê không khỏi thổn thức mỗi khi nhớ về Hà Nội.
- Miến ngan trộn
Bạn đang muốn nạp một chút tinh bột tốt vào người? Đừng quên món miến nhé!
Hà Thành chẳng thiếu gì món miến, nhưng miến ngan trộn lại luôn chiếm được cảm tình hơn hẳn của thực khách.
Miến được xóc nhẹ cho ráo nước rồi đổ vào bát, lấy đũa tãi cho nguội và đỡ vón. Người bán hàng nhanh tay rải đều trên bát miến, nào những miếng thịt ngan mềm luộc chín tới, đã gỡ bỏ xương, được thái vuông, nào măng tươi xào chín, lạc rang giã dập, một ít giá đỗ chần sơ, hành hoa, mùi tàu thái nhỏ biến.
Bát miến được rưới một lượt xì dầu, cùng nước sốt của quán. Nhìn miếng thịt ngan dày thịt, phủ bên trên là miếng da mọng, vàng ươm. Cắn một miếng, ta sẽ cảm thấy miếng thịt nạc, dày nhưng rất mềm, thơm ngọt, quyện với cái béo ngậy của lớp da óng mỡ. Miếng thịt được chấm vào bát xì dầu tỏi thì thật tuyệt, nó trở nên thơm ngon, đậm đà, đưa đẩy hơn, thơm mùi tỏi.
Khi ăn, trộn đều miến, măng, giá, lạc, nhấm nháp thưởng thức mới thấy hết được sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu tưởng chừng rất đỗi bình thường, quen thuộc. Sốt dinh dính nơi khóe miệng, ngọt, cay, chua nhẹ ngấm ngay đầu lưỡi, khiến nước miếng tứa ra; mùi thơm của thịt, măng, xì dầu, vị hăng của hành hoa, mùi tàu… bay lên mũi càng thêm phần kích thích. Từ từ nhai một miếng, miến dẻo, dai, thịt ngan mềm, ngọt; măng, giá đỗ giòn, hành chẻ hăng, hơi chua… vừa ăn vừa xuýt xoa.
- Cơm cuộn – Kimbap
Lại là một món cơm, nhưng không phải món cơm truyền thống của người Việt. Đây là một món Hàn rất thân thuộc với người Việt. Thính thoảng đổi vị, ăn một chút rong biển để kích thích vị giác cũng là một ý tưởng không tồi.
Mỗi miếng Kimbap có các thành phần chính: lá rong biển bọc bên ngoài, tiếp theo là cơm trắng, củ cải muối, trứng rán, cà rốt và rau. Những thành phần này tạo nên 5 màu sắc khác nhau. Màu đen của rong biển, màu trắng của gạo, màu vàng của củ cải muối và trứng, màu cam của cà rốt và màu xanh lá cây của rau.
Một miếng kimbap ngon là khi có sự hài hòa về lá rong biển đủ dai, không quá cứng hay quá mềm, cơm trắng đủ độ dẻo, cà rốt được thái vừa ăn, trứng được rán chín tới và rau cải được luộc vừa phải. Mỗi thành phần đạt tới sự hoàn hảo thì miếng kimbap cũng đạt được vị ngon của nó.
>> Xem thêm: List 15 quán ngon để đặt đồ ăn giao tận nhà Gò Vấp
