Ban đêm là thời điểm của những cơn thèm ăn bất chợt. Nhưng con đường tối lại khiến bạn ngại ra ngoài ghê. Vậy là bạn lấy điện thoại để đặt đồ ăn. Nhưng đặt món gì bây giờ nhỉ? Sài Gòn có bao nhiêu là món ngon thế mà lại không nghĩ ra được. Vậy thì có lẽ bạn phải tham khảo danh sách 8 món ăn luôn nằm trong danh sách “Top order” những món giao đồ ăn khuya tận nhà tphcm dưới đây rồi!
- Bánh Tráng Nướng – giòn rụm thơm ngon
Nói đến các món ngon Sài Gòn cho bữa khuya thì bánh tráng nướng là món không thể thiếu rồi. Có khá nhiều loại bánh tráng nướng để bạn lựa chọn như bánh tráng kẹp, bánh tráng nướng Đà Lạt, bánh cuộn…
Điều thu hút mọi người ở món bánh nướng là bởi giá cả phải chăng và có nhiều nhân để lựa chọn. Với chỉ 15.000 – 20.000 đồng trở xuống là bạn có thể thưởng thức ngay 1 chiếc bánh tráng nướng rồi đấy. Và quan trọng là không cần chờ quá lâu để bạn thưởng thức món ngon này.
Các loại bánh tráng nướng thường được bán tại vỉa hè, trên bếp than hồng. Bánh tráng nướng thì đa dạng với nhiều loại nhân cho bạn lựa chọn như nhân pate, thịt, xúc xích trứng,…Tùy theo khẩu vị và thói quen của mỗi người mà sẽ lựa chọn cho mình món bánh tráng nướng yêu thích.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh Tráng Nướng C002 – Chi nhánh 1: 002 Lô C, chung cư 23/49 Đinh Tiên Hoàng, phường 3, Phường 3, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
- Bánh tráng nướng 61 Cao Thắng: 61 Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, Hồ Chí Minh.
- Sủi Cảo – Món ăn của người Hoa
Nếu bánh tráng nướng chưa đủ no thì ta đặt thêm sủi cảo cũng là một ý kiến hay đấy nhỉ? Sủi cảo là một trong những món ăn của người Hoa du nhập vào Sài Gòn và rất được mọi người ưa chuộng. Món này hơi giống hoành thánh nhưng phần nhân bên trong nhiều hơn có thêm tôm và thịt nạc xay.
Viên sủi cảo to, nóng hổi. Nhân bánh sủi cảo được làm bằng thịt heo băm và cá quết nhuyễn bọc một con tôm sú to, giòn và ngọt. Cái ngon của nước dùng ngọt thanh được nấu từ nước hầm xương với cải ngọt, mực và các loại hải sản phải nói là ngon bá cháy. Cắn 1 miếng sủi cảo, húp miếng nước lèo, vị tôm lẫn thịt hòa quyện ngon ngọt tuyệt vời.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Sủi Cảo Thiên Thiên: 197 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, Hồ Chí Minh.
- Sủi cảo 162: 162 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, Hồ Chí Minh.
- Bánh Mì – Món ăn của mọi lứa tuổi
Bánh mì thật sự rất dễ ăn đối với bất cứ ai. Không chỉ là món ăn quen thuộc cho bữa sáng, bánh mì cũng là lựa chọn không tồi cho bữa khuya các bạn ạ. Nói đến bánh mì Việt Nam thì phải kể đến bánh mì thịt nướng. Đây là sự kết hợp tinh tế của người Việt, tạo ra một món ăn đường phố nổi tiếng trên toàn thế giới.
Bánh mì Sài Gòn về đêm được bán trên các xe lưu động hoặc các cửa hàng bánh. Nhân bánh khá đa dạng để bạn lựa chọn. Phổ biến nhất là bánh mì thịt nướng, bánh mì xíu mại, bánh mì ốp la, bánh mì chả cá,…
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh mì Huỳnh Hoa: 26 Lê Thị Riêng, P, Quận 1, Hồ Chí Minh.
- Bánh mì thịt nguội Như Lan: 50 Hàm Nghi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh.
- Bánh Mì Cô Điệp: 238 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình, Hồ Chí Minh.
- Bánh Canh – Ấm bụng cho bữa khuya
Bánh canh có hai loại là bánh từ bột lọc và bánh từ bột mì. Thường bánh bột mì sẽ được ưa chuộng hơn với độ mịn thơm đặc trưng và ít dai hơn bột lọc. Đêm đói bụng mà được thưởng thức một tô bánh canh thơm phức nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn.
Những tô bánh canh nhiều màu sắc này thường được bán tại những quán ven đường, không bảng hiệu lớn nhưng vẫn chiếm được rất nhiều cảm tình của người Sài Gòn. Có nhiều hàng bánh canh đã có thâm niên hàng chục năm và là thu nhập chính của nhiều người lao động.
Bánh canh không còn xa lạ gì với người Sài Gòn. Có khá nhiều sự lựa chọn cho thực khách như: bánh canh cua, bánh canh cá lóc, bánh canh mực, bánh canh giò heo, bánh canh hẹ, bánh canh đỏ,…
Địa chỉ tham khảo:
- Dì Hương – Bánh Canh & Cháo Lòng Đêm Chợ Bến Thành: Vỉa Hè Góc Phan Bội Châu – Lê Lợi (Đối Diện Cửa Đông Chợ Bến Thành), Quận 1, TP. HCM.
- Bánh Ướt – Món ăn của những con hẻm Sài Gòn
Bánh ướt của người miền Nam rất đặc biệt. Mặc dù thường được so sánh với bánh cuốn của người miền Bắc và bánh ướt của người miền Trung nhưng cách ăn lại khác. Bánh ướt thường được tráng một lớp mỏng, mềm, luôn nóng hổi. Người bán sẽ cắt bánh ra thành những lát mỏng. Cái ngon của bánh ướt là ở nước chấm. Nước chấm của người Sài Gòn sẽ cay cay ngọt ngọt rất vừa ăn.
Thường thì một dĩa bánh gồm: bánh ướt, chả, rau thơm, hành phi, mỡ hành và chút tép khô. Tùy theo yêu cầu của thực khách mà người bán sẽ thêm nhân cho đa dạng hơn. Món ngon này khá hợp lý cho tín đồ ăn đêm, giá cả cũng bình dân nên ai cũng có thể thưởng thức.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh cuốn đêm: 240 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 3, Quận 3, Hồ Chí Minh.
- Bánh ướt Phú Kiệt: 513, Lạc Long Quân, phường 5, Quận 11, Hồ Chí Minh.
- Hủ Tiếu Gõ – Món ăn “sinh viên”
Gọi là món ăn “sinh viên” bởi hủ tiếu gõ là món ăn được nhiều sinh viên, người lao động, nhân viên văn phòng,… ưa thích, bởi giá tiền phải chăng đồng thời đây là món ăn cực kỳ nhanh chóng và đa dạng. Thông thường, hủ tiếu gõ sẽ ăn với chả và trứng, thêm vài ba lát thịt heo, sang hơn thì có hủ tiếu xương, hủ tiếu giò,… Cái khiến người ta mê đắm món hủ tiếu là bởi thứ nước dùng ngon ngọt mê hoặc của nó.
Ngoài hủ tiếu nước, bạn có thể order hủ tiếu khô. Món ăn sẽ được đi kèm với một chén nước dùng. Đây là món giao đồ ăn khuya tận nhà tphcm nổi tiếng gần xa. Điều khiến hủ tiếu được nhiều người lựa chọn đó là có rất nhiều quán hủ tiếu bán đến khuya.
Địa chỉ tham khảo:
- Hủ Tiếu Nam Vang Nhân Quán: 488 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3, Hồ Chí Minh.
- Quán Hủ Tiếu Nam Vang Nhân Quán: 27Q Âu Cơ, Phường 14, Quận 11, Hồ Chí Minh.
- Bún Riêu Cua – Hương đồng cỏ nội giữa lòng thành phố
Món tiếp theo mà bạn có thể đặt giao đồ ăn khuya tận nhà tphcm là bún riêu cua. Bún riêu có vị ngọt đậm. Nước dùng được chế biến từ cua đồng giã nhuyễn, đậm đà hương vị đồng nội. Nước dùng tùy theo mỗi nơi mà có vị đặc trưng khác nhau, nhưng điểm chung là có vị chua thanh nhè nhẹ. Làm người ăn cứ phải xao xuyến mãi không thôi bởi sự thanh ngon của nó.
Bún riêu cua ăn ngon nhất là những ngày mưa hơi se se lạnh. Ngồi nhìn thành phố thưởng thức tô bún cua đầy ú ụ thì còn gì tuyệt hơn.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán 7 Bún Riêu: 122 Đường Hậu Giang, Phường 6, Quận 6, Hồ Chí Minh.
- Bún Riêu Cua Ốc Chợ Võ Văn Tần: 287/66 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh.
- Hột Vịt Lộn – Càng ăn càng ghiền
Trứng vịt lộn hay hột vịt lộn là món ăn nổi tiếng của Việt Nam và Trung Quốc không phải ai cũng dám thưởng thức. Nhưng hương vị của nó nếu đã ăn rồi thì khó mà quên được nha. Trứng được bán rong, hoặc tại các góc phố, các hàng ăn nhỏ. Trứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân ở Việt Nam và được coi là món ăn bổ dưỡng.
Ngoài rau răm và gừng thái sợi, đôi khi bạn cũng có thể ăn kèm với canh ngải cứu cho ấm bụng. Hiện nay, hột vịt lộn còn được chế biến nhiều kiểu mới lạ như nướng muối ớt, nướng mỡ hành hay sốt me,… Vì hột vịt lộn là món ăn có tính hàn nên các bạn bụng dạ yếu mà ăn đêm phải cẩn thận nha. Giá cũng khá bình dân chỉ từ 8.000 đồng – 10.000 đồng 1 trứng. Món ăn này còn rất được dân nhậu yêu thích bởi vừa bổ dưỡng lại nhanh chóng.
Địa chỉ tham khảo:
- Cô Thúy – Hột Vịt Lộn: 57/23 Hồ Thị Kỷ, Quận 10, TP. HCM.
- Kim Thảo – Hột Vịt Lộn: 104 Xuân Thủy, Quận 2, TP. HCM.
Xem thêm: 1001 món đồ ăn vặt Sài Gòn giao hàng tận nơi
